連作障害対策として「輪作（りんさく）」という手法があります。 いつも同じものを植えていると、土壌環境が偏り、病原となる細菌やカビ、ウイルスが増え、それらを抑える菌が減ってしまい、病気になりやすくなってしまいます。 これが […]