2008年8月12日 / 最終更新日時 : 2021年12月30日 tamagoya 肥料 [48]植物は何でできている? 窒素と炭水化物が一緒になってタンパク質を作る前段階で作られるのがアミノ酸です。ということは、アミノ酸を直接吸収できれば、葉の炭水化物がなくても、植物はタンパク質を作ることができます。つまり光合成なしでもアミノ酸があれば成長するのです。
2008年1月22日 / 最終更新日時 : 2024年3月9日 tamagoya 肥料 [31]チッソ過多はタンパク質を多くし、食味を悪くする この中で、おいしさのもととなるのはでんぷん質。水分を程よく含んでおいしくします。しかしタンパク質は水分を吸収しないので、タンパク質が多いコメはおいしくありません。つまりおいしいコメの条件はタンパク質が少ないことなのです。
2007年4月29日 / 最終更新日時 : 2021年12月11日 tamagoya 肥料 [07]「発酵済肥料」と書かれた肥料を使う時は要注意 市販の肥料には、発酵済と書かれたものも多くあります。発酵済ならば、それ以降の発酵…
2007年4月1日 / 最終更新日時 : 2021年12月11日 tamagoya 肥料 [03]魚かすという良い肥料 魚かす(魚粕=ぎょかす)という良い肥料があります。チッソ分とリン酸分が含まれてい…