[125]読者Q&A『イモ類に良い肥料は?』
◆読者からの質問
エビイモの肥料についてお聞きしたい。昨日、エビイモを150株ほど芽出ししたものを定植したのですが、球根類の肥料には「カリ」がいいとのことで、「エビイモ」に適した肥料を紹介してください。
◆たまごやの回答
このたびはお問合せをありがとうございます。
お客様から「○○に適した肥料を教えてくれ」という質問をよくいただきますが、植物ごとに適した肥料というのはじつは存在しません。植物は肥料で育つのではなく、土壌の微生物の働きで育つのです。
植物が育つ上で必要な肥料分が土壌にあるかどうか?
そしてその肥料分が微生物にとって最適であるかどうか?
微生物が元気よく働いていれば、その作用で植物も育ちます。
つまり土壌が健康であるか、痩せているかで、収量が決まります。
その土壌に微生物がたくさん居てよく働いている場合は良く育ちます。
逆に微生物層が貧弱な場合は、いくら肥料を与えても育ちません。
まずは、健康な微生物層を持つ土壌作りです。
その畑ですが、前作はどのようにされましたでしょうか?
農薬を使って化成肥料で育てた場合は、本作も化成肥料でないと効かないと思います。いきなり有機肥料を与えても肝心の微生物が居ないからです。
堆肥をふんだんに入れ有機栽培を行っていたのならば、フィッシュサプリがお勧めです。バランスがよく良く働きます。味を良くしたいのであれば、ペプチド有機が」お勧めです。すでに定植されているのならば、株間に肥料を施す待ち肥えがいいでしょう。
根菜はカリを好むといわれていますが、カリだけ与えても育ちません。肥料は普通に与えればよろしいです。その上で、生長を見ながら足りない分を液肥などで補います。
なお、根菜にいいからといってカリ分だけを施用するのはおやめください。カリを多く含む肥料は強アルカリであることが多いです。水耕栽培ではカリだけを施用することはありますが一般圃場では窒素リン酸カリがバランスよく含まれた肥料をお使いください。
なお、大事なことですが「塩化カリ」はイモ類にはお使いいただけません。
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