上質の広葉樹蒸留木酢液に青森産ニンニクを漬け込んだ製品です。ニンニクの臭み成分であるアリシンは硫黄性化合物で、殺菌作用、抗酸化作用、害虫に対して忌避効果があります。またアリシンが分解してできるジアリルジスルフィドという成分も臭いがあり、これも抗菌性や薬効があります。ニンニクパワーを試したい方はご利用ください。
http://tamagoya.ocnk.net/product/301
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新入荷商品「ニンニク木酢液」
上質の広葉樹蒸留木酢液に青森産ニンニクを漬け込んだ製品です。ニンニクの臭み成分であるアリシンは硫黄性化合物で、殺菌作用、抗酸化作用、害虫に対して忌避効果があります。またアリシンが分解してできるジアリルジスルフィドという成分も臭いがあり、これも抗菌性や薬効があります。ニンニクパワーを試したい方はご利用ください。
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